Lapas Cibinong: Direktur Poltekkes Apresiasi Dapur & Maggot
- account_circle mamang
- calendar_month
- visibility 48
Kunjungan Direktur Poltekkes Jakarta II di Lapas Cibinong fokus pada Dapur Sahabat dan budidaya maggot sebagai solusi ramah lingkungan. (Dok: Humas Lapas Cibinong)
PAStime News, Cibinong – Lapas Kelas IIA Cibinong menerima kunjungan dari Direktur Poltekkes Jakarta II, Dr. Reni Chairani, S.Kp., M.Kep., Sp.Kom, pada Jumat (22/8/2025). Dalam kunjungan tersebut, Direktur Poltekkes meninjau Dapur Sahabat dan inovasi pengolahan sampah organik melalui budidaya maggot.
Dr. Reni Chairani hadir bersama Ketua Jurusan Gizi Poltekkes Jakarta II, Dr. Syarief Darmawan, serta perwakilan dari Direktorat Jenderal Pemasyarakatan. Kunjungan ini juga menjadi bagian dari program penyusunan media pembelajaran berbasis elektronik di bidang gizi dan penyelenggaraan makanan.
Selama kunjungan, rombongan di arahkan meninjau langsung Dapur Sahabat, tempat pengolahan makanan bagi warga binaan. Proses pengolahan makanan dan fasilitas pendukung di tunjukkan sebagai bagian dari upaya menjaga standar layanan. Selain itu, area budidaya maggot juga di perlihatkan sebagai bentuk pengelolaan limbah organik yang ramah lingkungan.
Dalam kesempatan tersebut, apresiasi di sampaikan oleh Dr. Reni terhadap kebersihan dan efisiensi Dapur Sahabat, serta inovasi budidaya maggot yang di nilai sebagai langkah konkret menuju pengelolaan sampah yang berkelanjutan.
“Saya sangat terkesan. Inovasi ini tidak hanya mendukung kualitas makanan, tetapi juga memberikan dampak edukatif dalam hal pengelolaan lingkungan,” ungkapnya.
Di sisi lain, Kalapas Cibinong, Wisnu Hani Putranto, menyampaikan bahwa kerja sama ini merupakan bagian dari komitmen Lapas untuk menyediakan layanan makanan yang berkualitas serta membekali keterampilan praktis bagi warga binaan. Kolaborasi dengan Poltekkes Jakarta II juga di nilai memperkuat kompetensi petugas.
Kegiatan ini menjadi bukti sinergi positif antara dunia pendidikan dan pemasyarakatan dalam mendorong layanan yang sehat, produktif, dan inovatif. Melalui peninjauan langsung, semangat kolaboratif dalam mewujudkan sistem pemasyarakatan yang edukatif dan berkelanjutan terus diperkuat.
- Penulis: mamang
