Kreasi Warga Binaan, Lapas Tabanan Hadirkan Pie Istimewa
- account_circle Adilman Zai
- calendar_month Kam, 4 Sep 2025
- visibility 10
- comment 0 komentar

Pelatihan kemandirian Lapas Tabanan dengan menghadirkan produk Pie Susu Sangkar Emas, Kamis (4/9). (Dok: Humas Lapas Tabanan)
PAStime News, Tabanan – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIB Tabanan semakin menunjukkan eksistensinya dalam menyelenggarakan pelatihan bagi Warga Binaan dengan memberdayakan mereka melalui pelatihan kemandirian di bidang tata boga. Terbaru, pelatihan kemandirian Lapas Tabanan membuat gebrakan dengan menghadirkan produk Pie Susu Sangkar Emas, Kamis (4/9).
Kepala Lapas Tabanan, Prawira Hadiwidjojo, menyampaikan kebanggaannya atas terobosan ini. Selain sebagai dukungan atas program pemerintah, hal ini juga menunjukkan semangat Lapas Tabanan untuk terus berinovasi.
“Pelatihan ini tak hanya menghasilkan produk unggulan, tapi juga menjadi bekal warga binaan untuk berwirausaha setelah bebas. Harapan kami, Pie Susu Sangkar Emas menjadi merek ikonik Lapas Tabanan sekaligus bukti nyata pelatihan kemandirian berjalan dengan baik,” harap Prawira.
Produk ini di olah langsung oleh warga binaan peserta pelatihan, bekerja sama dengan Balai Latihan Kerja Tabanan dan di bimbing oleh instruktur berpengalaman. “Pelatihan ini tidak hanya memberi keterampilan, tetapi juga mengajarkan ketelitian, kreativitas, dan semangat usaha. Harapan kami, teman-teman Warga Binaan mampu membawa ilmu ini sebagai bekal ketika kembali ke masyarakat,” ujar instruktur, Ayu Puspayani
Nyoman, Salah seorang Warga Binaan peserta pelatihan, sangat termotivasi. “Saya memang punya passion di bidang tata boga. Jadi, pelatihan ini benar-benar bermanfaat. Saya berusaha menyerap ilmu sebanyak-banyaknya supaya nanti setelah bebas bisa membuka usaha sendiri,” ungkapnya.
Selain dalam upaya peningkatan kualitas pelatihan, pelatihan tata boga ini juga merupakan bentuk dukungan Lapas Tabanan terhadap Asta Cita Presiden RI serta 13 program percepatan Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan, khususnya terkait ketahanan pangan dan pemberdayaan UMKM. Dengan semangat kemandirian, Pie Susu Sangkar Emas diharapkan menjadi kebanggaan Lapas Tabanan dan harapan baru bagi masa depan warga binaan.
- Penulis: Adilman Zai