Dukung Pengembangan UMKM Kuliner, Warga Binaan Lapas Cibinong Dilatih Membuat Kue Sus Kering

Cibinong – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Cibinong terus berkomitmen meningkatkan kemandirian warga binaan melalui pelatihan keterampilan produktif.

Salah satunya dengan kembali menggelar program pelatihan kemandirian di bidang kuliner berupa pembuatan kue sus kering.

Kegiatan ini bertujuan membekali warga binaan keterampilan wirausaha dan mendukung pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM).

Pelatihan ini dilaksanakan oleh petugas Lapas Cibinong di aula Balai Latihan Kerja (BLK) Lapas Kelas IIA Cibinong.

Petugas yang terlibat merupakan instruktur terlatih yang sebelumnya telah mengikuti pelatihan pembuatan kue secara khusus.

Mereka memandu warga binaan dalam setiap tahap pembuatan kue sus kering, mulai dari proses awal hingga selesai.

Tahapan tersebut meliputi pengolahan bahan baku, proses pencetakan, pemanggangan, hingga teknik penyajian menarik.

Warga binaan pun mengikuti seluruh rangkaian pelatihan dengan penuh antusias, semangat, dan disiplin yang tinggi.

Kepala Lapas Cibinong, Wisnu Hani Putranto, menegaskan bahwa pelatihan ini wujud nyata pembinaan kemandirian di lapas.

Ia berharap seluruh keterampilan yang diperoleh dapat menjadi bekal produktif bagi warga binaan setelah bebas nanti.

“Kami ingin warga binaan tidak hanya menjalani pidana, tetapi juga terampil dan mandiri setelah kembali ke masyarakat.Melalui pelatihan ini, mereka tidak hanya belajar membuat kue, tetapi juga menanamkan niat memperbaiki diri,” ujarnya.

Seorang warga binaan pun mengungkapkan rasa syukur karena dapat mengikuti kegiatan pelatihan kue sus kering ini.

“Saya senang belajar membuat kue, karena membuka wawasan usaha dan peluang UMKM setelah saya bebas nanti,” ucapnya.

Ia berharap keterampilan ini bisa menjadi jalan untuk memulai usaha kecil sendiri dan menjadi pelaku usaha mandiri.

Lapas Cibinong berharap program pelatihan ini mencetak warga binaan siap kembali ke masyarakat dengan keterampilan.

Warga binaan memanfaatkan keterampilan tersebut untuk berkontribusi positif dalam mengembangkan UMKM lokal

Selain itu, program ini mendorong semangat wirausaha dan kemandirian ekonomi di lingkungan binaan
Lapas Cibinong berkomitmen melanjutkan pelatihan serupa agar semua warga binaan mendapatkan kesempatan yang sama.

Upaya ini menjadi bagian penting dalam proses rehabilitasi dan reintegrasi sosial warga binaan ke tengah masyarakat