Kepala Rutan SoE Perbaiki Dapur untuk Pastikan Kualitas Makanan Warga Binaan
- account_circle mamang
- calendar_month
- visibility 48
Rutan Kelas IIB SoE, Muhamad Nurzaman, di dampingi pejabat terkait melakukan perbaikan struktural dapur Rutan pada Jumat (03/10). (Dok: Humas Rutan SOE)
PAStime News, SoE – Kepala Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIB SoE, Muhamad Nurzaman, di dampingi pejabat terkait melakukan perbaikan struktural dapur Rutan pada Jumat (03/10). Langkah ini di ambil untuk memastikan kualitas makanan yang di sajikan kepada warga binaan memenuhi standar gizi, kebersihan, dan keamanan pangan yang ketat.
Dalam kesempatan tersebut, Muhamad Nurzaman memberikan apresiasi tinggi kepada para petugas dapur serta warga binaan yang secara rutin menyiapkan makanan.
“Terima kasih telah membantu kami. Saya menghargai masak dengan hati, karena yang kalian kerjakan ini untuk teman kalian dan kalian semua,” ujar Karutan.
Sebagai wujud komitmen dan pengawasan langsung, Kepala Rutan juga melakukan pengecekan kualitas masakan yang di siapkan di dapur. Hal ini bertujuan memastikan rasa, kebersihan, dan kelayakan makanan sebelum di sajikan kepada warga binaan.
“Saya ingin memastikan makanan yang di berikan kepada warga binaan benar-benar layak di konsumsi, tidak hanya sehat tetapi juga enak,” tambahnya.
Muhamad Nurzaman menegaskan bahwa dapur merupakan bagian vital dalam mendukung hak dasar warga binaan, khususnya terkait kesehatan dan nutrisi.
“Seluruh petugas di ingatkan agar tetap menjaga kebersihan, disiplin dalam bekerja, serta memastikan setiap menu yang di sajikan bergizi dan layak di konsumsi,” tegasnya.
Sementara itu, salah satu petugas dapur, Mefi Mone, menyampaikan komitmennya untuk selalu menjaga kualitas dan kebersihan makanan.
“Kami akan berusaha selalu menjaga kebersihan dan kualitas makanan, karena kami sadar ini bagian penting dari tanggung jawab kami,” ujarnya.
Kunjungan dan peninjauan langsung Kepala Rutan ini menjadi bukti perhatian pimpinan terhadap pelaksanaan tugas sehari-hari di Rutan SoE. Peninjauan rutin di harapkan meningkatkan kualitas pelayanan warga binaan sesuai semangat pelatihan humanis dan berkeadilan.
- Penulis: mamang
