Cafe 5PM: Kopi, Asa, dan Cerita Warga Binaan Cipinang
- account_circle Adilman Zai
- calendar_month Rab, 16 Jul 2025
- visibility 32
- comment 0 komentar
Lapas Kelas I Cipinang menghadirkan inovasi pembinaan kemandirian melalui Cafe 5PM, sebuah kedai kopi yang dikelola oleh Warga Binaan(Dok.Istimewa)
PAStime News, Cipinang – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas I Cipinang menghadirkan inovasi pembinaan kemandirian melalui Cafe 5PM, sebuah kedai kopi yang di kelola langsung oleh Warga Binaan. Program ini di rancang sebagai sarana pelatihan dan pembinaan keterampilan, sekaligus menyiapkan mereka menjadi pelaku UMKM yang siap kembali ke masyarakat.
Kalapas Cipinang, Wachid Wibowo, menuturkan bahwa Cafe 5PM menjadi simbol pembinaan yang progresif dan kekinian. “Kami tidak hanya membina kepribadian Warga Binaan, tetapi juga membekali mereka keterampilan yang sesuai dengan kebutuhan dunia kerja. Cafe 5PM adalah contoh nyata bagaimana pembinaan bisa di kemas secara kreatif dan produktif,” jelasnya, Rabu (16/7).
Nama Cafe 5PM di ambil dari jam tutup kafe, yaitu pukul 17.00 WIB, sekaligus batas aktivitas warga binaan di luar blok hunian. Kafe ini buka dari pukul 08.00 pagi, menyajikan berbagai kopi dan camilan buatan warga binaan.
Saat ini, ada empat Warga Binaan yang aktif sebagai barista setelah mendapat pelatihan barista, manajemen usaha, dan pelayanan pelanggan. Salah satu di antaranya, RA (38), mengaku senang dan berterima kasih atas kesempatan tersebut.
“Awalnya saya tidak paham soal kopi, sekarang saya bisa bikin banyak menu. Harapannya, setelah bebas nanti saya bisa buka usaha sendiri,” ungkapnya.
Kabid Kegiatan Kerja, Yopi Febrianda, menjelaskan bahwa program ini bagian dari 13 Program Akselerasi Menteri di bidang pemberdayaan warga binaan untuk menghasilkan produk UMKM. “Kami ingin mereka tak sekadar punya skill, tapi juga pengalaman nyata mengelola usaha dan melayani pelanggan,” ujarnya.
Saat ini, Cafe 5PM melayani pengunjung internal, seperti petugas, tamu dinas, dan keluarga Warga Binaan. Ke depan, Lapas Cipinang berharap kafe ini juga dapat memperluas pemasaran demi memperkuat potensi UMKM berbasis Pemasyarakatan.
Program Cafe 5PM di Lapas Cipinang membuktikan bahwa pemasyarakatan adalah peluang bagi warga. Dengan semangat “Pemasyarakatan PASTI Bermanfaat,” mereka di bina agar siap kembali ke masyarakat sebagai pribadi yang lebih baik dan produktif.
- Penulis: Adilman Zai
